La cuisine savoureuse de votre restaurant de Montfort-en-Chalosse

Le restaurant Aux Tauzins de Montfort-en-Chalosse est une institution depuis 1919 dont les recettes se transmettent depuis déjà quatre générations. Cet établissement historique offre une cuisine raffinée qui met en valeur les produits frais du terroir landais et les délicieux poissons de l'Atlantique.

Un voyage culinaire à travers les générations

Sophie, représentante de la quatrième génération, continue de perpétuer cet héritage culinaire en privilégiant une cuisine locale à l'image du tournedos Landais, la spécialité incontournable. Au service, laissez-vous conseiller par sa sœur Françoise qui vous aiguillera autour d'autres plats emblématiques tels que la garbure landaise, le magret de canard sauce au poivre ou ses desserts faits maison.

Un cadre idyllique (et panoramique) pour une expérience inoubliable

L’hôtel-restaurant ne se contente pas de ravir vos papilles. Il promet également une expérience sensorielle grâce à son emplacement privilégié. Imaginez-vous savourant des noix de Saint-Jacques ou un succulent tournedos de bœuf tout en contemplant la beauté de la Chalosse depuis la salle panoramique.

En été, la terrasse ombragée, ornée d'une splendide glycine, est l'endroit idéal pour déguster une coupe de melon au jurançon ou un magret de canard accompagné de légumes frais du jardin. Françoise, attentive et chaleureuse, vous accueillera en salle et vous guidera vers la meilleure table, que ce soit près de l'âtre chaleureux en hiver ou sous la tonnelle fleurie en été.

Et pour couronner le tout, l'établissement est fier d'être membre du réseau Tourisme Gourmand des Landes, garantissant une expérience culinaire de haute qualité.